Question du CAPES et de l'agrégation de Géographie, Nourrir les hommes est également un des thèmes les plus préoccupants du XXIème siècle.

Quelques articles incontournables :

Sous la direction de Jean-Paul Charvet, professeur de géographie à l’université de Paris-10 Nanterre :

Nourrir les hommes :

http://www.cafe-geo.net/article.php3?id_article=32

L’agriculture peut-elle nourrir le monde ?

http://www.cafe-geo.net/article.php3?id_article=1538

Sous la direction de Françoise Ardillier-Carras, Norois n° 210 (2009)

Introduction : Agriculture et filières agro-alimentaires en France et en Argentine

http://www.frichtiweb.com/files/1257692236nor_210_0011.pdf

Quelles perspectives? ( une personne meurt de faim toutes les 4 secondes) Malthus avait-il raison? Que faire?

En pourra toujours cultiver de nouvelles terres, il y a en Afrique du nord une centaine de million d'hectares non exploitées, elle pourra elle seule resoudre tous le problème, elle pourra produire la moitié du mais ou blé